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第1章 脊骨汤（第2页）

“你们想想啊，现在的肉大多是大规模养殖的，营养价值和味道肯定会受到影响，然后再剔除骨头冷冻上几年，胶原蛋白还能剩下多少？鲜味还能剩下多少？”

“所以这个时候各种科技就派上用场了，首当其冲的就是‘骨汤膏’，这个有很多商家都在用，有鸡猪牛羊四种风味，加水稀释就会变白，想要多白就有多白。”

“第二个出场的就是‘上品骨汤粉’，这玩意倒入开水里，你们看，是不是和刚刚的‘骨汤膏’差不多？”

“是不是以为要结束了？”中年大叔意味不明的笑了笑，随后从一旁的架子上拿出了一个罐子，罐子上面写着‘超浓缩透骨增香剂’。

林清颜的眉头皱得更紧了，好家伙，这名看着就够劲，也不怕把顾客吃出问题。

“……”

“关于添加剂的话题还有很多，今天就先分享到这里。请大家点个关注，我们下个视频再见。”视频里的中年男人挥了挥手，结束了这次分享。

林清颜不由自主地想起了接下来要品尝的脊骨汤……

就在这时，门外传来了敲门声，服务员端着一小盆汤走来。

“您好，脊骨汤好了，目前所有菜品已经上齐，如果您有任何问题，请随时叫我。”服务员说完便准备离开。

“等等。”林清颜叫住服务员，“你们这脊骨汤怎么制作的啊？”

看完视频，林清颜心中总有些不安，但转念一想，这家餐厅价格不菲，常言道“一分钱一分货”，应该不会像视频中所描述的那样……

服务员从容回答，“这脊骨汤是我们的招牌菜，经过至少六小时的小火慢炖，选用的食材都是最新鲜的，主打健康理念……”

林清颜见她不似说谎，这才放下心来。

“来尝尝他家的招牌，脊骨汤。”她招呼着大家舀汤到自己的碗里。

“终于上菜了！”侦查员徐妍搓了搓手，用公勺给自己盛了一碗汤，“早就听说这家的脊骨汤一绝，今天我就要尝尝到底有多绝！”

说着就拿起勺子喝了一口汤。