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这是几组货架,那是几个地堆,这里通道留多少等等。
现在的超市货架越来越少了,而且货架高度也越来越矮了,以前的货架2米多现在都是1.6米左右的矮货架。也就边上的边架会高一点!
以前用高货架是为了陈列更多的商品,现在用矮的是为了超市更好的形象。
陈老板让设计师留下了很大的区域,用作打地堆。既然都不算成本了,用地堆是最好的!像山一样的堆放商品,给顾客强大的视觉冲击力。
而且同种商品越是堆放的多,他的销量就越好!超市里卖不掉的往往是那些只剩下一个两个的商品。
还和设计师讨论了生鲜区怎么摆放货架的问题,因为水产海鲜的存在,鱼缸做多少个做多大,下水的沟挖哪里都要一次性安排妥当!不像是货架不想放这里可以移动,拆除都很轻松。鱼缸,排水沟都是动不了的,到时候如果不合适那就是大工程了!
还有日配的冰箱,顶上的造型灯,门口的招牌,几盏灯几路线,多少收银台,上多少自助收银机等等。讨论的很仔细,设计师也表现的很专业没有任何的不耐烦,认真的解决陈老板所提出的问题。
不知不觉一个下午就过去了,总算把整个超市的设计图搞了出来。
再仔细推敲一下细节,确定没问题就可以让工程施工队来进行干活了。
新超市的施工还有一个问题就是老超市不关门!那边施工这边营业,只有到最后需要动这边了才停业一到三天来装修!
这样可能会影响到工程的进度,但这是陈老板要求这么做的。因为他需要老超市来给新员工做培训,为他们提供实战的机会。
培训时候再怎么认真,学得再好没有实操也是“零蛋”。理论与实践相结合才是成长最快的!
陈老板看着图纸,心里很期待新超市的模样!
这一天比起昨天还要忙碌,超市的生意也是更上一层楼。
“叮,系统到账元,宿主当前财富值-37。”系统声音先陈怡一步在陈老板脑海中响起。
“15万!老公,今天的营业额突破十五万了!”陈怡惊呼道。
“是呀,怎么会这么多?有点超出我的预计了啊。照理来说我们超市接待不了这么多的顾客啊!”陈老板有点疑惑道。
“老公你预计的没错,顾客数量还是只接待了那么多,好多顾客都拦着不让进了。主要是客单价上来了!”陈怡解释道。
陈老板恍然大悟,自己这400平的小超市,接待2000个人的单量是很极限了。2000个客单量可能逛超市的顾客就达到3、4千人。加上超市里越来越多的员工,随时随刻都是拥挤的!
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