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“师父,徒儿来拿!”
江上弦还没走到地方,周英就眼尖的发现了,将手里的麻布随手朝肩上一甩,小跑着就出了小灶房,迎了上来,殷勤的想要接过木盒子:“师父,要搬什么唤徒儿一声便是,哪里要亲自动手。”
年纪轻轻就被‘孝顺’到的江上弦,十分自然的把手里的大盒子交出去,笑吟吟的问:“小王和小李来了没有?”
“来了,师兄和师弟都在里头干活呢。”
周英在前头做伙计久了,总习惯跟人说话的时候点头哈腰,露着笑脸姿态极低,江上弦倒是挺想帮他改改的。
不过也不急于一时,等学好了手艺,人有了底气,天长日久的自然会将弯了的脊背给支棱起来。
“师父。”
“恩,昨个儿发酵的豆腐怎么样了?”打工人到岗第一件事情,就是关注工作进展,江上弦自觉十分爱岗敬业。
可她这么一问,三个徒弟面面相觑,拧着衣角不敢说话,还是王碗硬着头皮出来回话:“师父,那豆腐瞧着有些不对劲,好像坏了。”
“坏了?”江上弦一愣,快步走到放豆腐的竹屉前,掀开盖子,俯下身仔细观察后松了口气:“没坏。”
王碗跟了过来,欲哭无泪:“这上头都长毛了。”
长毛了的东西就不能吃了,这么多豆腐,都浪费了,他们三个一早来就看过了,方才三人还在反省到底是哪里出了问题。
倒不是怕挨骂,而是怕被退货。
要是师父见他们连这点小事都做不好,生气不要他们可怎么办?
“是这样的。”江上弦将盖子放回去,昨天事情多,忘记跟徒弟们说了:“发酵的时候,就是会长白毛的,你们也瞧了,豆腐上头长了一层薄薄的白毛对不对?”
“对,师父,可这长了毛,不就是坏了么?”周英将盒子放在桌上,也围了过来。
“别的东西长毛大概率就坏了,可咱们做玫瑰腐乳,要用的就是霉豆腐,就是得长白毛的,等着吧,等明日这些豆腐都被白毛盖满了,就能用了。昨日磨的土豆浆子怎么样了?”
江上弦溜达着走到角落,那里是一个大水缸。
“师父,这浆子都成红的了。”王碗掀开上头盖着的麻布。
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