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首先凉粉是用大木桶装的,卤肉在昨天晚上就切好,今天装进铺着荷叶的背篓里,上面再铺着干净的荷叶,还要搬竹桶以及一次性筷子。另外就是秦徽音调制而成的各种酱料,被装进家里最后剩的几个大碗里。
唐三爷说道:“你们家做了什么,怎么这么香啊?”
“等会儿告诉你。”秦徽音说道,“三爷,麻烦你了。”
唐三爷只是随口问问,没指望他们家的人真的告诉他。一炷香之后,唐三爷把他们送到了集市口。
在李桃花等人搬东西的时候,唐三爷也没有闲着,帮着他们把东西搬下来。
等搬完了所有的东西,秦徽音把早就备好的一竹桶凉粉递给唐三爷,再添了几片卤肉。
“三爷爷,我们家又麻烦你了,这是一点小小的心意,不要嫌弃啊!”秦徽音说道。
唐三爷连忙接住,笑不拢嘴:“真香啊,那我就不客气了,哈哈……”
他直接夹了一条吃进嘴里,眼里满是惊喜:“这是什么啊,冰冰凉凉的,爽口好吃。”
李桃花大着嗓门说道:“这叫凉粉,是从一个古书里抄下来的配方,已经失传几百年了。我闺女聪明,把它捣鼓出来了。我可以向你保证,这天下间会做这个凉粉的只有我家闺女。这么一大份只要三文钱,价格公道,童叟无欺。”
“今天是第一天开业,买一份凉粉就送五片卤肉。只有今天有这个优惠,明天就没有了。还有啊,因为今天是第一天,所以我们给了有史以来最低的价格,只要三文钱,明天的话就是五文钱了。”秦徽音附和。
现在正是赶早集的时候,许多镇上的居民不想做饭就来找个小摊对付一口。比如说两个馒头一文钱,一个素包一文钱,一个肉包两文钱,一个烧饼也是两文钱。他们不想做饭的,随便买个馒头或者买个素包就能对付一口。
许多人一听这手艺已经失传几百年了,今天又是开业大酬宾,好奇加想占便宜的心理,一个个围了过来。
唐三爷忙着回去接第二波生意,端着竹桶装的凉粉走了。在听说这么一份凉粉要卖三文,明天开始甚至要卖五文,对李桃花母女几人更加有好感了。不管李桃花在男女关系上怎么样,至少在为人处事上非常大气。
“三文啊,又没肉,不划算。”
“谁说没肉的?这不是肉吗?我告诉你,这肉的来历也不简单。我祖上是御厨,这是宫里才吃得上的好东西。”
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