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第10章 寻找可食用野菜（第3页）
“咱们没有鸡蛋。”
“……那生吃也香！”
临近中午，几个人的筐都装满了。正准备返回时，张三忽然指着远处：“那是什么？”
山坡上，一片绿色的藤蔓爬满了石头。
李健走近一看，心跳加速了——是野山药！藤蔓上还挂着零星的“山药豆”！
“好东西！”他声音发颤，“山药，能当主食！耐储存！”
但问题是：山药长在石头缝里，很难挖。
五个人用木棍、石头，甚至用手，开始刨。刨了一个时辰，才挖出三根——每根只有手指粗。
“太少了。”王石头擦汗。
“有种子就行！”李健指着那些山药豆，“把这些豆子带回去，明年能种！”
回程路上，狗蛋又问：“叔，野菜吃完了，还能再长吗？”
“能，只要不挖根。”李健说，“但咱们得想办法，自己种野菜。”
“野菜也能种？”
“能！”李健想起扶贫时的“林下经济”，“在树林边，果树下，种野菜。不占好地，还能改善伙食。”
那天晚上，王家峁飘起了久违的香气——水芹菜汤、野葱拌野菜（虽然只有盐）、还有几块烤山药。
虽然每人分到的只有一小碗，但这是实打实的“绿色蔬菜”。
刘奶奶喝了一口汤，老泪纵横：“水芹菜……三十年没吃过了……”
李健趁机宣布：“从明天起，咱们要开垦野菜园！就在村子周围，种野菜，种山药，种一切能吃的！”
“可没种子啊。”
“有！”李健拿出那些山药豆、野荞麦籽，“这些就是种子！咱们先种一小片，等长起来了，就有更多的种子！”
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