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第18章 人心难懂（第3页）

陈辞一扭电门，电单车加速飞驰而去。

几分钟后。

城南一个加油站对面，一间简易棚屋改造的粉店里人头攒动。

店里头一个玻璃隔间里，两个只穿短袖的男人在炒锅前飞快的翻动锅铲。

当地煮粉用的都是猛火，随着汤水沸腾，新鲜的生料被倒入汤中，最后放入爽滑的手工米粉，点上葱姜小料，一碗喷香的猪杂粉只需3分钟即可出锅。

来这里的都是会吃的老饕，梁振说，这家粉店原址正在翻新，一个多月前搬到这里来临时营业，只是为了满足老顾客的味蕾。

“你也是他的老顾客吧？”陈辞问。

“那必须呀，全县城就只有他家用当天现杀的猪肉猪杂，你看那边，”梁振指了指玻璃房后面的棚子，“那人还在洗的就是，附近的屠宰场每天凌晨杀的猪，五六点拉过来，不到十一点就卖光了。”

陈辞望过去，只见一位大姐坐在板凳上，脚穿黑色大水鞋，两脚分跨在一个盛满猪内脏的大铝盆边，水龙头的水哗哗的打下来，泛起的也不知是油花还是水花。

可能不好这口的人看了会生理不适，但对现场的每一个食客来说，这画面直接刺激唾液腺不受控制的分泌口水。

点好单，陈辞找到一个空位坐下。

梁振紧随其后，放下一罐不知从哪抓来的调味酱，“给，你最喜欢的辣椒酱。”

“谢谢啊。”陈辞嘴角一勾，没想到这小子还记得这个。

“你还要不要其他辣椒，他家有好几种，小米辣，泡椒，小尖椒，辣椒粉，都有。”

“这个就行了。”陈辞往罐子里瞄了一眼，“我喜欢这种。”

“原来你喜欢蒜蓉辣椒酱呀。”梁振点点头。

其实辣椒对于陈辞来说，只是给他的口腔带来不同程度的痛觉罢了，非要说偏好，更多的是辣椒的芬芳。

没了味觉，香味就是激发食欲的最好调味品。还有一种类似调味品的催化剂，就是别人吃的酣畅淋漓的模样。

此刻的陈辞最羡慕的就是坐在对面的梁振，他大口大口的嗦粉，汤水顺着粉条甩到桌上，脸上，嘴里吧唧吧唧的嚼着鲜嫩脆弹的猪杂，然后端起碗，嗦一口热气腾腾的鲜汤，再发出哈的一声赞叹，满足感溢于言表，任谁看了也忍不住想要尝一碗他碗里的东西。