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听这个回答,植久安脸上立即绽放出了一个灿烂的笑容,缓缓说道:
“冰岛发酵鲨鱼肉(Hákarl)是冰岛最具代表性的传统食物之一,以其强烈的氨水味和独特的发酵工艺闻名。
传统方法是将鲨鱼肉埋入沙坑或砾石滩中,覆盖沙石并压重物,发酵3到6个月。微生物分解尿素和毒素,使肉质可食用。
发酵完成后,鱼肉还需要悬挂在通风处风干4到5个月,达到表面变深棕色,内部仍保留油脂的地步。
冰岛人通常会把发酵鲨鱼肉切成小块,搭配黑死酒(Brennivín),作为开胃菜或下酒菜,直接生吃。
他们一般是在冰岛传统节日“Torrablót”(丑食物节)期间,与羊头、血布丁等一同享用。
据吃过发酵鲨鱼肉的人说,这玩意儿的味道类似氨水或陈年尿液, 吸一口就像是在跟一百只的臭袜子舌吻了一样,所以被形容为“公厕插吸管”。
吃的时候要注意初嚼细腻,后味腥甜,但需快速吞咽以避免臭味充斥口腔。”
彼得·帕克默默地放下了手里的果汁和三明治。
周围正在吃饭的同学们,也都默默地放下手中的食物,无比幽怨地盯着不远处的植久安和彼得·帕克这两个贱人。
有些人活着,但他已经死了;有些人死了,其实他早就该死了!
看着一脸“虽然我错了,但你不原谅我就是你不对”表情的彼得·帕克,植久安笑容灿烂地,关切地问道:
“诶?彼得,你怎么不吃了?这么快就吃饱了吗?”
“………”
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