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第7章 成为研发总监了 祝莺穿越过来已有一周……
祝莺穿越过来已有一周,可这一周几乎全扑在寿宴上,对周遭的一切尚且来不及细细了解。
“祝莺”留给她的有关鼎香楼的记忆十分模糊,可能跟“祝莺”本身并不擅长料理有关,至于那个话本,90%都在“祝莺讨好江述白,祝莺受委屈,祝莺自我调节”中反复拉扯,提及鼎香楼的片段少之又少。
这天晚上,一家人难得清闲,饭后窝在客厅沙发上闲聊。祝莺抱着软枕,问:“爸爸,我记得鼎香楼是不是有个研发中心?专门负责新菜品的研发,还会定期组织师傅们培训?”
祝父闻言,脸上轻松的神色微微一滞,掠过一丝不易察觉的叹息。
“是有一个……不过,里面的老师傅们前些时候都陆续辞职了。现在只剩下几个年轻人在打理,暂时……暂时没有独立研发新菜的能力了。培训倒是偶尔还会请各分店的师傅来讲讲课。”
这话说得已是十分委婉,自一年多前骨干厨师大量流失,研发中心早已名存实亡。期间虽组织过几次培训,却不知是人心涣散还是讲授不得法,效果寥寥,后来便不了了之。
祝莺似懂非懂地点点头,眼里却闪着光:“那我明天能去研发中心看看吗?”
“当然可以!你是我女儿,是鼎香楼名正言顺的少东家,整个酒楼哪里你去不得?”
一股暖流猝不及防地涌上祝莺心头。她上辈子很小便离家入宫,所谓的亲情早已模糊。御膳房的师傅们或许心底待她亲厚,表露出来的也多是严苛。如此直白而温柔的维护,是她两世为人都鲜少体会过的珍贵。
她悄悄往父亲母亲身边靠了靠,眷恋着这份暖意,心底的信念也愈发清晰坚定——
她一定要让鼎香楼重现往日的辉煌,守住这个给予她温暖的家。
第二天一早,祝莺吃过早饭,便跟着祝父前往鼎香楼总部。
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