久久看书网

第629章 蜜炙黄芪（第1页）

苏瑶闻言，握着药杵的手轻轻一顿，药臼里刚捣碎的甘草末停下了簌簌下落的细碎声响。她转过身，青布围裙下摆扫过青石地面，带起几缕干燥的药草碎末，步履轻缓地走到院中的石桌旁坐下。石桌上摊着张思贞的笔记本，纸页边缘已经被药汁浸得有些发皱，上面密密麻麻的字迹里还夹杂着不少手绘的药草草图，笔触虽生涩却格外认真。

她指尖捻起笔记本的纸角，目光扫过那些标注着“蜜炙时间”“火候观察”的字样，随即抬手指向石桌旁那只竹编浅篮——篮底铺着的竹篾上，蜜炙黄芪一根根码得整齐，阳光透过院角老槐树的枝叶洒在上面，投下斑驳的光影。“你看这颜色，”苏瑶的声音温和如浸了温水的蜜，“不是死沉的褐，是温润的红，带着玉石般的光泽，像朱砂刚刚在砚台里研磨开，还带着点湿意的样子，这就是古方里说的‘渥丹’。”

她伸手从竹篮里拈起一根黄芪，那药材触手微温，肌理间还留着炮制后的细腻质感。“古人说药材炮制，从不讲那些玄虚的道理，都藏着这种看得见摸得着的智慧。”苏瑶将黄芪递到张思贞眼前，阳光恰好落在药材断面，那层淡淡的蜜色光晕愈发清晰，“‘渥丹’两个字，你在书里读一百遍，不如亲手炙一次来得明白——火小了是生白，火大了是焦黑，唯有这恰到好处的，才配得上这个名字。”

她又挑了片薄些的黄芪递过去，指尖不经意间碰到张思贞的手背——那孩子的手还带着少年人的单薄，指节处却已经磨出了浅浅的茧子，是这些日子端药臼、翻药料练出来的。“你再闻闻，仔细些。”

张思贞连忙凑近，鼻尖刚碰到黄芪，一股甜香就先漫了过来——不是蜜糖那种齁人的甜，是熬煮过的蜂蜜混着水汽的温润甜意，顺着鼻腔往下走，才触到黄芪本身那股醇厚的药香，两种香气像融在一处的溪水，互不争抢，却又都清晰可辨。他猛地抬起头，眼睛亮得像院角刚挂果的石榴，连忙低头翻笔记本，指尖在纸页上划过“蜜炙火候”那栏，又对比着手中的黄芪反复看了几遍，恍然大悟般重重一点头。

他怕忘了这感觉，连忙从口袋里摸出铅笔，在笔记本空白处飞快地画了个小小的黄芪图案——茎秆粗实，断面带着圈淡淡的蜜色，旁边一笔一划标注上“渥丹色，蜜香与药香相和，不冲不压”，末了还特意画了个小小的太阳，标注“午时炙，火力匀”。铅笔在纸上沙沙作响，他连眉头都皱着，专注得像是在刻一件稀世的宝贝。

苏瑶坐在一旁看着，嘴角不自觉地泛起一丝浅笑。她抬手理了理鬓边的碎发，目光落在张思贞微驼的背上——这孩子刚来的时候，连半人高的药臼都端不稳，一使劲就晃得药末撒满地，熬药时还差点烧糊了药罐，急得眼眶都红了，却从没说过一句要走的话。每天天不亮就起来扫院子、晒药材，别人休息的时候他还在对着药材认形状、记药性，手上的茧子就是这么来的。

现在他已经能独立完成蜜炙黄芪、酒炒当归这些简单的炮制了，刚才翻晒药材时，还特意把受潮的几味药挑了出来单独晾晒，心思细得很。苏瑶看着看着，就想起了年轻时的自己——那时她也是这样，跟着师父在药铺后院学手艺，为了掌握炙药的火候，守在炭炉旁一整天，连饭都忘了吃，师父笑她“跟药较上劲了”，她却只想着把每一味药都做好。

风从院外吹进来，带着田埂上的青草香，竹篮里的黄芪被吹得轻轻晃动，那渥丹色的光泽在阳光下流转。张思贞终于写完，抬起头朝苏瑶笑了笑，露出两颗小虎牙，带着少年人的憨气：“苏师父，我这下真记住了，再也不会把焦黑的当成‘渥丹’了。”

苏瑶笑着点头，伸手拍了拍他的肩膀：“记住就好，药材是治病的，每一步都不能马虎。”她拿起竹篮里的黄芪，往张思贞手里塞了一把，“拿去收进药柜吧，标好日期，下次配药就能用了。”

张思贞连忙应着，抱着黄芪快步走向药房，竹篮在他身后轻轻晃着，留下一路淡淡的蜜香与药香。苏瑶望着他的背影，端起石桌上的凉茶喝了一口，茶汤带着薄荷的清冽，入喉却化作一股暖意，从舌尖一直落到心底——这药铺的烟火气，总算要有人接着了。

日头渐渐爬到中天，老槐树的影子缩成了一团，院中的青石板被晒得温热。苏瑶依旧坐在石桌旁，目光掠过院子角落，落在三个年轻的身影上。张思贞在药房门口整理刚炮制好的药材，分类归置得整整齐齐；不远处，林晚正蹲在竹筛前挑拣金银花，指尖飞快地将碎叶和杂质剔除；最靠里的陶缸旁，李墨正弯腰往缸里铺艾草，动作专注而沉稳。看着他们各有分工、毫不懈怠的模样，苏瑶的眼角眉梢都浸着欣慰，连指尖都松快了几分。